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Formaggio artigianale di capra semistagionato Sarró de Cabra Garrotxa, pezzo
€ 46,97
Size:
Di solito spedito entro 24 ore
Prodotto a catena del freddo
Richiede spedizione espressa tutto l'anno.
Garanzia di freschezza fino a casa tua. Questo prodotto è deperibile e richiede spedizione espressa per garantirne la freschezza e il gusto. Confezioniamo in modo ottimale gli alimenti deperibili con sigillatura sottovuoto e imballaggi a temperatura controllata contenenti isolamento termico in carta kraft 100% riciclabile e pacchetti refrigeranti atossici 100% riciclabili, aggiunti secondo necessità in base al prodotto e alla temperatura del mese, mantenendo gli alimenti alla temperatura adeguata fino a 48 ore.
Nota bene: Per evitare che il tuo ordine rimanga bloccato in transito durante il fine settimana, gli ordini contenenti prodotti alimentari deperibili effettuati dopo le 12:00 (mezzogiorno) di giovedì verranno spediti il lunedì della settimana successiva.
Latte


Goat
Weight


1 kg
Trattamento del latte
Pasteurised
Consistenza
Semi-Soft
Stagionatura
Semi-cured
(semicurado)
Flavour
Mild


PREMI:




Suggerimenti di abbinamento bevande:


Il formaggio più famoso di tutti, prodotto dai maestri formaggiai catalani Montbrú. Vincitore del Super Gold Award 2019-20 come miglior formaggio a crosta naturale al mondo ai World Cheese Awards.
Un formaggio morbido e burroso con una scintilla citrica che si scioglie in bocca, di un colore bianco immacolato. La sua crosta offre note di muschio e sottobosco. Un formaggio indispensabile su ogni tavola.
È un must in ogni tagliere di formaggi e salumi. È l'aggiunta perfetta al pane con pomodoro o un ottimo antipasto abbinato a una birra fresca o un bicchiere di vino.
Il formaggio più famoso di tutti, prodotto dai maestri formaggiai catalani Montbrú. Vincitore del Super Gold Award 2019-20 come miglior formaggio a crosta naturale al mondo ai World Cheese Awards.
Un formaggio morbido e burroso con una scintilla citrica che si scioglie in bocca, di un colore bianco immacolato. La sua crosta offre note di muschio e sottobosco. Un formaggio indispensabile su ogni tavola.
È un must in ogni tagliere di formaggi e salumi. È l'aggiunta perfetta al pane con pomodoro o un ottimo antipasto abbinato a una birra fresca o un bicchiere di vino.
Latte di capra pastorizzato, sale, fermenti lattici, cloruro di calcio e caglio.
Valori nutrizionali medi per 100 ml/g. I % sono stati calcolati in base all'assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 Kj / 2000 Kcal):
L'ideale è conservare in frigorifero tra 4º e 8º C.
Tagliare dal centro verso l'esterno in fette spesse non più di un centimetro. Mangiare a temperatura ambiente e conservare in frigorifero coperte con un panno umido.
Produttore: Formatgeries Montbrú, SA
Formaggio artigianale di capra semistagionato Sarró de Cabra Garrotxa, pezzo
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