El Zagal

Sobrasada piccante di Maiorca (IGP), etichetta oro semi-rizada, al pezzo

500 gr
Gluten Free Lactose-Free No Colouring

 8,85

€ 17,70 / kg VAT included

Size:

Esaurito - Disponibilità ancora sconosciuta

icona ghiaccio

Prodotto a catena del freddo
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Tipo

Sobrasada

VARIETÀ

Picante
(spicy)

RAZZA

Duroc / White pig

Duroc / White pig

PESO

500 gr

500 gr

PARTE

duck

PRODUCER

El Zagal

Denominazione di origine (DOP / IGP):

Sobrasada de Mallorca

Drinks Pairing

Suggerimenti di abbinamento bevande:

  • Medium red: Ribera del Duero
  • Medium red: Rioja Crianza
  • Full-bodied red: Shiraz (Syrah)
  • Full-bodied red: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Fortified wine: Sherry Manzanilla
  • Food Pairing Suggestions

    Suggerimenti di abbinamento cibo:

  • Toast, bread
  • Balearic

    Pezzo da 500 gr di Sobrasada Piccante di Maiorca (IGP) El Zagal, etichetta oro semi-rizada.

    È il formato di sobrasada più comune, presenta una dimensione più piccola rispetto a quella riccia, si elabora attraverso il processo tradizionale aggiungendo le spezie necessarie che ottengono un sapore piccante e irresistibile, con il suo rispettivo processo di stagionatura, di circa sei-dodici settimane.

    Pezzo da 500 gr di Sobrasada Piccante di Maiorca (IGP) El Zagal, etichetta oro semi-rizada.

    È il formato di sobrasada più comune, presenta una dimensione più piccola rispetto a quella riccia, si elabora attraverso il processo tradizionale aggiungendo le spezie necessarie che ottengono un sapore piccante e irresistibile, con il suo rispettivo processo di stagionatura, di circa sei-dodici settimane.

    Pancetta (antiossidanti BHA, BHT e gallato di propile), carne magra di maiale, paprika, sale, destrosio, spezie, stabilizzante (trifosfato pentasodico). Budello naturale di maiale.

    Valori nutrizionali medi per 100 ml/g. I % sono stati calcolati in base all'assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Valore energetico (Kj)
    2448 Kj
    Valore energetico (Kcal)
    594 Kcal
    Grassi
    61 g
    Grassi saturi
    26 g
    Carboidrati
    1,2 g
    Zuccheri
    1,2 g
    Proteine
    10 g
    Sale
    2,3 g

    Conservare in frigorifero, idealmente tra 2º e 8º C.

    COD: SK02000000152

    Produttore: El Zagal Tradición, SA

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