El Zagal

Sobrasada piccante di Maiorca (IGP), etichetta oro semi-rizada, al pezzo

500 gr
Gluten Free Lactose-Free No Colouring

 8,85

€ 17,70 / kg VAT included

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Type

Sobrasada

VARIETY

Picante
(spicy)

RACE

Duroc / White pig

Duroc / White pig

WEIGHT

500 gr

500 gr

BODY PART

duck

PRODUCER

El Zagal

Appellation of Origin (DOP / IGP):

Sobrasada de Mallorca

Drinks Pairing

Drinks Pairing Suggestions:

  • Medium red: Ribera del Duero
  • Medium red: Rioja Crianza
  • Full-bodied red: Shiraz (Syrah)
  • Full-bodied red: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Fortified wine: Sherry Manzanilla
  • Food Pairing Suggestions

    Food Pairing Suggestions:

  • Toast, bread
  • Balearic

    Pezzo da 500 gr di Sobrasada Piccante di Maiorca (IGP) di El Zagal, etichetta semi-rizada oro.

    È il formato di sobrasada più comune, presentando una dimensione più piccola rispetto a quella riccia, viene realizzato attraverso il processo tradizionale aggiungendo le spezie necessarie che ottengono un sapore piccante e irresistibile, con il relativo processo di stagionatura, di circa sei-dodici settimane.

    Pezzo da 500 gr di Sobrasada Piccante di Maiorca (IGP) di El Zagal, etichetta semi-rizada oro.

    È il formato di sobrasada più comune, presentando una dimensione più piccola rispetto a quella riccia, viene realizzato attraverso il processo tradizionale aggiungendo le spezie necessarie che ottengono un sapore piccante e irresistibile, con il relativo processo di stagionatura, di circa sei-dodici settimane.

    Pancetta (antiossidanti BHA, BHT e gallato di propile), carne magra di maiale, paprika, sale, destrosio, spezie, stabilizzante (trifosfato pentasodico). Budello naturale di suino.

    Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energy value (Kj)
    2448 Kj
    Energy value (Kcal)
    594 Kcal
    Fats
    61 g
    Saturated fats
    26 g
    Carbohydrates
    1,2 g
    Sugars
    1,2 g
    Proteins
    10 g
    Salt
    2,3 g

    Conservare in frigorifero idealmente tra 2º e 8º C.

    COD: SK02000000152

    Produttore: El Zagal Tradición, SA

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