Peña Cruz

Morcilla de Serón dulce (dolce), dell’Andalusia, sarta pezzo

Approx. 400 gr

 5,15

€ 12,88 / kg VAT included

Flavour:
Quantità: Massimo 3

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icona ghiaccio

Prodotto a catena del freddo
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Tipo

Morcilla

VARIETÀ

de Serón (sweet)

RAZZA

Duroc / White pig

Duroc / White pig

PESO

400 gr

400 gr

PARTE

duck

PRODUCER

Peña Cruz

Drinks Pairing

Suggerimenti di abbinamento bevande:

  • Medium red: Ribera del Duero
  • Medium red: Rioja Crianza
  • Full-bodied red: Shiraz (Syrah)
  • Full-bodied red: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Fortified wine: Sherry Manzanilla
  • Andalusia-Almeria

    Pezzo da 400 gr di Morcilla de Serón dulce (dolce) di Peña Cruz, proveniente dalla località di Serón in Almería (Andalusia), in confezione sottovuoto.

    Buono per il consumo diretto o dopo la cottura/frittura.

    Pezzo da 400 gr di Morcilla de Serón dulce (dolce) di Peña Cruz, proveniente dalla località di Serón in Almería (Andalusia), in confezione sottovuoto.

    Buono per il consumo diretto o dopo la cottura/frittura.

    Pancetta e lardo di maiale, sangue di maiale, riso, pane (farina di grano, lievito), cipolla, sale, mandorle, spezie naturali ed E-202.

    Budella naturale commestibile.

    Valori nutrizionali medi per 100 ml/g. I % sono stati calcolati in base all'assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Valore energetico (Kj)
    1146 Kj
    Valore energetico (Kcal)
    274 Kcal
    Grassi
    19,8 g
    Grassi saturi
    8,6 g
    Carboidrati
    15,3 g
    Zuccheri
    1,5 g
    Proteine
    8,7 g
    Sale
    2,1 g

    Conservare in frigorifero, idealmente tra 0º e 5º C.

    Budella naturale commestibile.

    Idoneo per il consumo diretto o dopo cottura/frittura.

    COD: SK02000000261

    Produttore: Embutidos Peñacruz, SL

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