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Formaggio di bufala artigianale stagionato, a spicchi
€ 12,79
Di solito spedito entro 24 ore
Prodotto a catena del freddo
Richiede spedizione espressa tutto l'anno.
Garanzia di freschezza fino a casa tua. Questo prodotto è deperibile e richiede spedizione espressa per garantirne la freschezza e il gusto. Confezioniamo in modo ottimale gli alimenti deperibili con sigillatura sottovuoto e imballaggi a temperatura controllata contenenti isolamento termico in carta kraft 100% riciclabile e pacchetti refrigeranti atossici 100% riciclabili, aggiunti secondo necessità in base al prodotto e alla temperatura del mese, mantenendo gli alimenti alla temperatura adeguata fino a 48 ore.
Nota bene: Per evitare che il tuo ordine rimanga bloccato in transito durante il fine settimana, gli ordini contenenti prodotti alimentari deperibili effettuati dopo le 12:00 (mezzogiorno) di giovedì verranno spediti il lunedì della settimana successiva.
Milk


Buffalo
Weight
190 gr
Milk Treatment
Pasteurised
Texture
Firm
Aging
Cured
(Curado)
Flavour
Bold


AWARDS:
2011 Silver




Drinks Pairing Suggestions:


Il formaggio di bufala stagionato Muntanyola è prodotto artigianalmente con metodi tradizionali e latte di bufala. In confezione sottovuoto.
Dal latte di bufala ricco di calcio, proteine, ferro e fosforo, i casari Muntanyola ottengono questo piccolo gioiello pieno di sfumature. Un formaggio di bufala stagionato da due a quattro mesi con una crosta ocra molto complessa. Il suo interno color avorio emana un aroma intenso e sottili aromi di burro salato. Cremoso in bocca, scivoloso. Carattere persistente.
Senza lattosio.
Il formaggio di bufala stagionato Muntanyola è prodotto artigianalmente con metodi tradizionali e latte di bufala. In confezione sottovuoto.
Dal latte di bufala ricco di calcio, proteine, ferro e fosforo, i casari Muntanyola ottengono questo piccolo gioiello pieno di sfumature. Un formaggio di bufala stagionato da due a quattro mesi con una crosta ocra molto complessa. Il suo interno color avorio emana un aroma intenso e sottili aromi di burro salato. Cremoso in bocca, scivoloso. Carattere persistente.
Senza lattosio.
Latte di bufala pastorizzato, caglio, fermenti lattici, sale, lisozima d'uovo e cloruro.
Contiene uova o derivati delle uova. 0% lattosio. Contiene meno dello 0,01% di lattosio.
Valori nutrizionali medi per 100 ml/g. I % sono stati calcolati in base all'assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 Kj / 2000 Kcal):
L'ideale è conservare in frigorifero tra 4º e 6º C.
Produttore: Formatges Muntanyola (Fundació Ampans)
Formaggio di bufala artigianale stagionato, a spicchi
€ 12,79
Di solito spedito entro 24 ore
Prodotto a catena del freddo
Richiede spedizione espressa tutto l'anno.
Garanzia di freschezza fino a casa tua. Questo prodotto è deperibile e richiede spedizione espressa per garantirne la freschezza e il gusto. Confezioniamo in modo ottimale gli alimenti deperibili con sigillatura sottovuoto e imballaggi a temperatura controllata contenenti isolamento termico in carta kraft 100% riciclabile e pacchetti refrigeranti atossici 100% riciclabili, aggiunti secondo necessità in base al prodotto e alla temperatura del mese, mantenendo gli alimenti alla temperatura adeguata fino a 48 ore.
Nota bene: Per evitare che il tuo ordine rimanga bloccato in transito durante il fine settimana, gli ordini contenenti prodotti alimentari deperibili effettuati dopo le 12:00 (mezzogiorno) di giovedì verranno spediti il lunedì della settimana successiva.


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