Muuu Beee Flor de Neu artisan cow´s cheese, piece 120 gr
Muuu Beee Flor de Neu artisan cow´s cheese, piece 120 gr B
Muuu Beee Flor de Neu artisan cow´s cheese, piece 120 gr C
Muuu Beee Flor de Neu artisan cow´s cheese salad
Muuu Beee Flor de Neu artisan cow´s cheese, piece 120 gr G
Muuu Beee cheese factory
Muuu Beee Flor de Neu artisan cow´s cheese, piece 120 gr
Muuu Beee Flor de Neu artisan cow´s cheese, piece 120 gr B
Muuu Beee Flor de Neu artisan cow´s cheese, piece 120 gr C
Muuu Beee Flor de Neu artisan cow´s cheese salad
Muuu Beee Flor de Neu artisan cow´s cheese, piece 120 gr G
Muuu Beee cheese factory
Muuu Beee

Formaggio vaccino artigianale Flor de Neu, pezzo

120 gr

€ 8,51

€ 66,25 / kg VAT included
Quantità: Massimo 3
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Di solito spedito entro 24 ore

icona ghiaccio

Prodotto a catena del freddo
Richiede spedizione espressa tutto l'anno.

Garanzia di freschezza fino a casa tua. Questo prodotto è deperibile e richiede spedizione espressa per garantirne la freschezza e il gusto. Confezioniamo in modo ottimale gli alimenti deperibili con sigillatura sottovuoto e imballaggi a temperatura controllata contenenti isolamento termico in carta kraft 100% riciclabile e pacchetti refrigeranti atossici 100% riciclabili, aggiunti secondo necessità in base al prodotto e alla temperatura del mese, mantenendo gli alimenti alla temperatura adeguata fino a 48 ore.

Nota bene: Per evitare che il tuo ordine rimanga bloccato in transito durante il fine settimana, gli ordini contenenti prodotti alimentari deperibili effettuati dopo le 12:00 (mezzogiorno) di giovedì verranno spediti il lunedì della settimana successiva.

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Latte

Milk type

Cow

Weight

120 gr

Trattamento del latte

Raw

Consistenza

Semi-Soft

Stagionatura

Tender
(tierno)

Flavour

Mild

extra information

CARATTERISTICHE AGGIUNTIVE:

  • Paste: Pressed by hand
  • Rind: Bloomy / Mouldy
  • Maturity: 4 weeks
    • Drinks pairing

    Suggerimenti di abbinamento bevande:

  • Light white: Albariño (Albarinho)
  • Light white: Sauvignon Blanc
  • Full-bodied white: Chardonnay
  • Full-bodied white: Rioja Blanco
  • Cava Brut
  • Fortified wine: Sherry Manzanilla
    • Catalonia-Girona

    Formaggio prodotto con latte crudo di mucca proveniente da La Folcrà de San Juan de las Abadesas, nella regione di Ripollès a Girona. L'alta qualità di questo latte fa sì che i formaggi Muuu Beee possano essere prodotti con latte crudo.

    Maturato in quarti per circa quattro settimane. Il suo aspetto ricorda il fiore di neve, con una crosta bianca e aromi di vite.

    L'interno è sodo nella sua fase iniziale e diventa più cremoso man mano che matura. L'interno è morbido e di colore bianco.

    Formaggio prodotto con latte crudo di mucca proveniente da La Folcrà de San Juan de las Abadesas, nella regione di Ripollès a Girona. L'alta qualità di questo latte fa sì che i formaggi Muuu Beee possano essere prodotti con latte crudo.

    Maturato in quarti per circa quattro settimane. Il suo aspetto ricorda il fiore di neve, con una crosta bianca e aromi di vite.

    L'interno è sodo nella sua fase iniziale e diventa più cremoso man mano che matura. L'interno è morbido e di colore bianco.

    Latte vaccino crudo, fermenti lattici, caglio animale, stabilizzante (cloruro di calcio) e sale.

    A causa della preparazione nel nostro stabilimento, il prodotto può contenere i seguenti allergeni: glutine, latte, uova, soia, frutta a guscio, solfiti, pesce, crostacei, senape e sedano.

    Valori nutrizionali medi per 100 ml/g. I % sono stati calcolati in base all'assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Valore energetico (Kj)
    1329 Kj
    Valore energetico (Kcal)
    320 Kcal
    Grassi
    26 g
    Grassi saturi
    15 g
    Carboidrati
    0,6 g
    Zuccheri
    0,6 g
    Proteine
    21 g
    Sale
    0,7 g

    Conservare in frigorifero tra 4º e 6º C.

    COD: SK03000000161

    Produttore: Fundació Privada MAP

    Muuu Beee

    Formaggio vaccino artigianale Flor de Neu, pezzo

    120 gr

    € 8,51

    € 66,25 / kg VAT included
    Quantità: Massimo 3
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    Di solito spedito entro 24 ore

    icona ghiaccio

    Prodotto a catena del freddo
    Richiede spedizione espressa tutto l'anno.

    Garanzia di freschezza fino a casa tua. Questo prodotto è deperibile e richiede spedizione espressa per garantirne la freschezza e il gusto. Confezioniamo in modo ottimale gli alimenti deperibili con sigillatura sottovuoto e imballaggi a temperatura controllata contenenti isolamento termico in carta kraft 100% riciclabile e pacchetti refrigeranti atossici 100% riciclabili, aggiunti secondo necessità in base al prodotto e alla temperatura del mese, mantenendo gli alimenti alla temperatura adeguata fino a 48 ore.

    Nota bene: Per evitare che il tuo ordine rimanga bloccato in transito durante il fine settimana, gli ordini contenenti prodotti alimentari deperibili effettuati dopo le 12:00 (mezzogiorno) di giovedì verranno spediti il lunedì della settimana successiva.

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