Bottiglia da 70 cl di Anís del Mono Crema de Anís (Crema all'anice), di Badalona, Barcellona, Catalogna. Grado alcolico: 17%

Questa crema all'anice è una bevanda dolce e vellutata, ideale come piacevole digestivo dopo cena.

PREPARAZIONE
Il grana naturale di anice e altre piante vengono distillati in alambicchi di rame. In questo modo si ottengono gli oli essenziali, che vengono aggiunti allo zucchero di canna, all'acqua demineralizzata e all'alcol neutro di alta qualità per produrre la crema all'anice.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Agli occhi: crema all'anice che conquista all'istante con il suo colore crema tostato.
Al naso: spicca la sua grande intensità aromatica, in cui le note di Anis el Mono si combinano e giocano con delicati sentori di cioccolato e caramello.
Palato: al palato si rivela un dialogo tra note di anice e cacao, avvolte in una consistenza morbida e cremosa, con un finale vellutato e persistente.

SUGGERIMENTO DI SERVIZIO
Servire molto freddo. Si può gustare liscio come shot oppure in un bicchiere o in un calice largo con ghiaccio. Non miscelare con bevande agli agrumi.