Bottiglia da 1 litro di Machaquito, Anis Extra Seco (Dry), doppia distillazione (bidestilado), proveniente dalla città di Rute, Cordoba, Andalusia. Gradazione alcolica: 55%

Prodotto 100% naturale, ottenuto in modo completamente artigianale aromatizzando i grani di anice matalahúga andaluso attraverso una distillazione molto lenta di melassa di qualità surfin e acqua della regione Subbética. Prodotto in alambicchi di rame centenari con forni a legna.

L'alcol ottenuto dalla prima distillazione viene ridistillato con nuova matalahúga per ottenere una maggiore aromatizzazione. Viene quindi graduato fino al 55% vol. Successivamente viene filtrato fino a tre volte ed è pronto per l'imbottigliamento.

Si tratta di un liquore incolore che, grazie alla sua gradazione alcolica di 55 proof e all'elevato contenuto di olio essenziale di matalahúga, conserva un sapore persistente.

Possiede magnifiche proprietà stimolanti l'appetito, digestive e diuretiche.

Da gustare in un ampio calice a temperatura di cantina, assaporando l'esclusivo e piacevole retrogusto dal sapore di calderone. Grazie all'elevata concentrazione di oli essenziali e al contenuto alcolico, è perfetto per preparare il "paloma" in un ampio calice, diluito in quattro parti di acqua molto fredda. Aggiungere limone fresco, ghiaccio e zucchero a piacere.