Cinco Jotas (5J)

Cinco Jotas (5J) Confezione regalo di spalla intera (paleta) pata negra tagliata a mano di ghianda 100% pata negra – Jabugo

16 x 80 g
Gluten Free Free-Range

 294,00

€ 229,69 / kg VAT included

Quantity: Max 1

Usually ships within 4 working days

Ham Quality icon

Learn the basics concepts to understand the different colour labels, appellation of origin, and types of quality of Ibérico and Serrano ham (jamón) and shoulder ham (paleta).

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Cold chain product
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race

iberico 100

Ibérico 100%
(pata negra)

Weight

16 x 80 gr

16 x 80 gr

BODY PART

Paleta (shoulder leg)

Paleta
(shoulder leg)

PIG DIET

Bellota (acorn)

Bellota
(acorn)

FLAVOUR

Intense

MATURING

More than 24 months

Black  (Pata Negra)

LABEL OF QUALITY:

Black (Pata Negra)


Drinks Pairing

Drinks Pairing Suggestions:

  • Medium red: Tempranillo
  • Medium red: Rioja crianza
  • Cava Brut
  • Fortified wine: Sherry Manzanilla
  • Fortified wine: Sherry Fino
  • Light Body Beer: Lager, Pilsener & Blonde Ale
  • Andalusia-Huelva

    Un'intera spalla di prosciutto iberico (paleta) pata negra Cinco Jotas (5J) di ghianda al 100% presentata in un'elegante confezione regalo riutilizzabile e facilmente trasportabile, pronta da gustare subito. La confezione migliore per chi vuole godersi una spalla intera senza dover perdere tempo a tagliarla.

    Consegna gratuita.

    Questo prodotto in edizione speciale, perfetto da regalare ad altri o per da soli, contiene:

    - 16 pacchetti da 80 gr di prosciutto iberico Cinco Jotas (paleta) tradizionalmente intagliato a mano
    - Opuscolo informativo

    Un'intera spalla di prosciutto iberico (paleta) pata negra Cinco Jotas (5J) di ghianda al 100% presentata in un'elegante confezione regalo riutilizzabile e facilmente trasportabile, pronta da gustare subito. La confezione migliore per chi vuole godersi una spalla intera senza dover perdere tempo a tagliarla.

    Consegna gratuita.

    Questo prodotto in edizione speciale, perfetto da regalare ad altri o per da soli, contiene:

    - 16 pacchetti da 80 gr di prosciutto iberico Cinco Jotas (paleta) tradizionalmente intagliato a mano
    - Opuscolo informativo

    Coscia di maiale iberico al 100%, sale marino, antiossidante E-301 (ascorbato di sodio), regolatore di acidità E-331 (iii) (citrato trisodico), conservante E-252 (nitrato di potassio).

    Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energy value (Kj)
    1587 Kj
    Energy value (Kcal)
    379 Kcal
    Fats
    27 g
    Saturated fats
    10 g
    Carbohydrates
    0 g
    Sugars
    0 g
    Proteins
    34 g
    Salt
    4,9 g

    Conservare idealmente in frigorifero tra 3º e 7º C.

    Una volta aperta una busta individuale da 80 gr, consumare entro 7 giorni.

    COD: SK01000000024

    Produttore: Sánchez Romero Carvajal Jabugo, SA

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