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Alfonso Sáez
Cecina de toro (cecina di toro), di Teruel, Aragona, preaffettata
150 gr
Gluten Free
€ 16,77
€ 102,00 / kg VAT included
Format:
Usually ships within 48 hours
Cold chain product
Requires express shipping all year round.
Guaranteed fresh to your door. This product is perishable and requires express shipping to ensure it arrives fresh and delicious. We optimally pack perishable foods with vacuum sealing and temperature-controlled packaging containing 100% recyclable kraft paper thermal insulation and 100% recyclable non-toxic refrigerant gel packs, which will be added as needed depending on the product and month´s temperature, keeping the food items at the adequate cool temperature for up to 48 hours.
Please note: To avoid that your order remains stuck in transit during the weekend, orders with perishable food products placed after 12:00h (midday) on Thursdays will ship on Monday of the following week.
Type
Cecina
VARIETY
Cured
RACE
Bull
WEIGHT
150 gr
BODY PART
PRODUCER
Alfonso Sáez
Drinks Pairing Suggestions:
150 gr preaffettato di Cecina de toro (cecina di toro) di Alfonso Sáez, del comune di Manzanera (Teruel) in Aragona, in confezione sottovuoto.
Cecina de di Alfonso Sáez Il Toro viene stagionato in uno dei più antichi essiccatoi della regione Gúdar-Javalambre, nel comune di Mora de Rubielos. Ha seguito un processo tradizionale di salatura ed essiccazione all'aria fresca e secca della Sierra de Teruel, garantendo un prodotto totalmente naturale e di alta qualità. La carne della cecina de toro ha un sapore delicato, leggermente salato, un aroma gradevole e l'aroma caratteristico della cecina stagionata al naturale (non affumicata). La sua consistenza è omogenea e poco fibrosa.
Cecina de Toro de Alfonso Sáez è un abbinamento perfetto con formaggi, conserve, vini e oli.
I prodotti stagionati di Alfonso Sáez´s gli essiccatori contengono proteine ad alto valore biologico, acido oleico e grassi monoinsaturi che riducono il rischio di malattie cardiache e alti valori nutrizionali.
Dimensioni della confezione: 26 × 17 × 0,5 cm
150 gr preaffettato di Cecina de toro (cecina di toro) di Alfonso Sáez, del comune di Manzanera (Teruel) in Aragona, in confezione sottovuoto.
Cecina de di Alfonso Sáez Il Toro viene stagionato in uno dei più antichi essiccatoi della regione Gúdar-Javalambre, nel comune di Mora de Rubielos. Ha seguito un processo tradizionale di salatura ed essiccazione all'aria fresca e secca della Sierra de Teruel, garantendo un prodotto totalmente naturale e di alta qualità. La carne della cecina de toro ha un sapore delicato, leggermente salato, un aroma gradevole e l'aroma caratteristico della cecina stagionata al naturale (non affumicata). La sua consistenza è omogenea e poco fibrosa.
Cecina de Toro de Alfonso Sáez è un abbinamento perfetto con formaggi, conserve, vini e oli.
I prodotti stagionati di Alfonso Sáez´s gli essiccatori contengono proteine ad alto valore biologico, acido oleico e grassi monoinsaturi che riducono il rischio di malattie cardiache e alti valori nutrizionali.
Dimensioni della confezione: 26 × 17 × 0,5 cm
Cecina de toro (toro), sale, antiossidante (E-300), conservante (E-252).
Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):
Energy value (Kj)
1312 Kj
Energy value (Kcal)
313 Kcal
Fats
15,3 g
Saturated fats
4,1 g
Carbohydrates
1,2 g
Sugars
0,7 g
Proteins
42,7 g
Salt
7,6 g
Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare.
Per un gusto migliore, aprire la confezione 15 minuti prima del consumo.
Una volta aperta, si consiglia di consumare entro 1 mese.
COD: SK02000000328
Produttore: Manzanera Food Innovation SL
Alfonso Sáez
Cecina de toro (cecina di toro), di Teruel, Aragona, preaffettata
150 gr
Gluten Free
€ 16,77
€ 102,00 / kg VAT included
Format:
Usually ships within 48 hours
Cold chain product
Requires express shipping all year round.
Guaranteed fresh to your door. This product is perishable and requires express shipping to ensure it arrives fresh and delicious. We optimally pack perishable foods with vacuum sealing and temperature-controlled packaging containing 100% recyclable kraft paper thermal insulation and 100% recyclable non-toxic refrigerant gel packs, which will be added as needed depending on the product and month´s temperature, keeping the food items at the adequate cool temperature for up to 48 hours.
Please note: To avoid that your order remains stuck in transit during the weekend, orders with perishable food products placed after 12:00h (midday) on Thursdays will ship on Monday of the following week.
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