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Alfonso Sáez
Taco de Cecina de toro (cecina di toro), di Teruel, Aragona, pezzo cubico
Approx. 500 gr
Gluten Free
€ 32,61
€ 60,68 / kg VAT included
Format:
Usually ships within 48 hours
Prodotto a catena del freddo
Richiede spedizione espressa tutto l'anno.
Garanzia di freschezza fino a casa tua. Questo prodotto è deperibile e richiede spedizione espressa per garantirne la freschezza e il gusto. Confezioniamo in modo ottimale gli alimenti deperibili con sigillatura sottovuoto e imballaggi a temperatura controllata contenenti isolamento termico in carta kraft 100% riciclabile e pacchetti refrigeranti atossici 100% riciclabili, aggiunti secondo necessità in base al prodotto e alla temperatura del mese, mantenendo gli alimenti alla temperatura adeguata fino a 48 ore.
Nota bene: Per evitare che il tuo ordine rimanga bloccato in transito durante il fine settimana, gli ordini contenenti prodotti alimentari deperibili effettuati dopo le 12:00 (mezzogiorno) di giovedì verranno spediti il lunedì della settimana successiva.
Tipo
Cecina
VARIETÀ
Cured
RAZZA
Bull
PESO
500 gr
PARTE
PRODUCER
Alfonso Sáez
Suggerimenti di abbinamento bevande:
Circa 500 gr di pezzo cubo (taco) di Cecina de toro (cecina di toro) di Alfonso Sáez, proveniente dalla città di Manzanera (Teruel) in Aragona, in confezione sottovuoto.
La Cecina de Toro di Alfonso Sáez è stagionata in uno degli essiccatoi più antichi della regione di Gúdar-Javalambre, nel comune di Mora de Rubielos. Ha seguito un processo tradizionale di salatura e essiccazione all'aria fresca e secca della Sierra de Teruel, garantendo un prodotto totalmente naturale e di alta qualità. La carne della cecina de toro ha un sapore delicato, leggermente salato, un aroma gradevole e l'aroma caratteristico di una cecina stagionata naturalmente (non affumicata). La sua consistenza è omogenea e poco fibrosa.
La Cecina de Toro de Alfonso Sáez è un abbinamento perfetto per formaggi, conserve, vini e oli.
I prodotti stagionati dell'essiccatoio di Alfonso Sáez contengono proteine ad alto valore biologico, acido oleico e grassi monoinsaturi che riducono il rischio di malattie cardiache e hanno un alto valore nutrizionale.
Dimensioni approssimative: 12 x 10 x 10 cm.
Circa 500 gr di pezzo cubo (taco) di Cecina de toro (cecina di toro) di Alfonso Sáez, proveniente dalla città di Manzanera (Teruel) in Aragona, in confezione sottovuoto.
La Cecina de Toro di Alfonso Sáez è stagionata in uno degli essiccatoi più antichi della regione di Gúdar-Javalambre, nel comune di Mora de Rubielos. Ha seguito un processo tradizionale di salatura e essiccazione all'aria fresca e secca della Sierra de Teruel, garantendo un prodotto totalmente naturale e di alta qualità. La carne della cecina de toro ha un sapore delicato, leggermente salato, un aroma gradevole e l'aroma caratteristico di una cecina stagionata naturalmente (non affumicata). La sua consistenza è omogenea e poco fibrosa.
La Cecina de Toro de Alfonso Sáez è un abbinamento perfetto per formaggi, conserve, vini e oli.
I prodotti stagionati dell'essiccatoio di Alfonso Sáez contengono proteine ad alto valore biologico, acido oleico e grassi monoinsaturi che riducono il rischio di malattie cardiache e hanno un alto valore nutrizionale.
Dimensioni approssimative: 12 x 10 x 10 cm.
Cecina de toro (toro), sale, antiossidante (E-300), conservante (E-252).
Valori nutrizionali medi per 100 ml/g. I % sono stati calcolati in base all'assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 Kj / 2000 Kcal):
Valore energetico (Kj)
1312 Kj
Valore energetico (Kcal)
313 Kcal
Grassi
15,3 g
Grassi saturi
4,1 g
Carboidrati
1,2 g
Zuccheri
0,7 g
Proteine
42,7 g
Sale
7,6 g
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare.
Per un gusto migliore, aprire la confezione 15 minuti prima del consumo.
Una volta aperta, si consiglia di consumare entro 1 mese.
Affettato preferibilmente con un coltello, a fettine sottili a temperatura ambiente.
COD: SK02000000327
Produttore: Manzanera Food Innovation SL
Alfonso Sáez
Taco de Cecina de toro (cecina di toro), di Teruel, Aragona, pezzo cubico
Approx. 500 gr
Gluten Free
€ 32,61
€ 60,68 / kg VAT included
Format:
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Prodotto a catena del freddo
Richiede spedizione espressa tutto l'anno.
Garanzia di freschezza fino a casa tua. Questo prodotto è deperibile e richiede spedizione espressa per garantirne la freschezza e il gusto. Confezioniamo in modo ottimale gli alimenti deperibili con sigillatura sottovuoto e imballaggi a temperatura controllata contenenti isolamento termico in carta kraft 100% riciclabile e pacchetti refrigeranti atossici 100% riciclabili, aggiunti secondo necessità in base al prodotto e alla temperatura del mese, mantenendo gli alimenti alla temperatura adeguata fino a 48 ore.
Nota bene: Per evitare che il tuo ordine rimanga bloccato in transito durante il fine settimana, gli ordini contenenti prodotti alimentari deperibili effettuati dopo le 12:00 (mezzogiorno) di giovedì verranno spediti il lunedì della settimana successiva.
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