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COVAP esenciaúnica
Chorizo di iberico di ghiande, non stagionato, dell’Andalusia, pre-affettato
60 gr
€ 4,95
€ 65,83 / kg VAT included
Format:
Usually ships within 24 hours
Cold chain product
Requires express shipping all year round.
Guaranteed fresh to your door. This product is perishable and requires express shipping to ensure it arrives fresh and delicious. We optimally pack perishable foods with vacuum sealing and temperature-controlled packaging containing 100% recyclable kraft paper thermal insulation and 100% recyclable non-toxic refrigerant gel packs, which will be added as needed depending on the product and month´s temperature, keeping the food items at the adequate cool temperature for up to 48 hours.
Please note: To avoid that your order remains stuck in transit during the weekend, orders with perishable food products placed after 12:00h (midday) on Thursdays will ship on Monday of the following week.
Type
Chorizo
VARIETY
Ibérico
RACE
Ibérico acorn-fed Pig
WEIGHT
60 gr
BODY PART
PRODUCER
COVAP
Drinks Pairing Suggestions:
60 gr di chorizo iberico (de bellota) di ghianda COVAP esenciaúnica´s preaffettato, non stagionato, proveniente dalla città di Pozoblanco (Córdoba), Andalusia, in confezione sottovuoto.
Il Chorizo de Bellota Iberico (di ghiande) è preparato secondo una ricetta tradizionale a partire da carne di maiale iberica magra di alta qualità condita con paprika. Il pezzo ha subito un processo di stagionatura ed essiccazione di almeno 50 giorni. Questo prodotto iberico proviene da un ambiente unico: i nostri pascoli, ricoperti delle migliori erbe e di lecci millenari che, generazione dopo generazione, forniscono ai maiali preziose ghiande.
Il Chorizo è un prodotto completamente Prodotto iberico naturale senza ingredienti artificiali, nitriti e nitrati, molto salutare grazie all'apporto di acido oleico delle ghiande, lo stesso dell'olio d'oliva e fornisce alla carne un alto contenuto di proteine, vitamine, minerali e antiossidanti naturali.
Nel formato affettato comodo e ideale per assaporare tutto il suo sapore con la massima intensità. Creato per essere gustato in momenti speciali.
60 gr di chorizo iberico (de bellota) di ghianda COVAP esenciaúnica´s preaffettato, non stagionato, proveniente dalla città di Pozoblanco (Córdoba), Andalusia, in confezione sottovuoto.
Il Chorizo de Bellota Iberico (di ghiande) è preparato secondo una ricetta tradizionale a partire da carne di maiale iberica magra di alta qualità condita con paprika. Il pezzo ha subito un processo di stagionatura ed essiccazione di almeno 50 giorni. Questo prodotto iberico proviene da un ambiente unico: i nostri pascoli, ricoperti delle migliori erbe e di lecci millenari che, generazione dopo generazione, forniscono ai maiali preziose ghiande.
Il Chorizo è un prodotto completamente Prodotto iberico naturale senza ingredienti artificiali, nitriti e nitrati, molto salutare grazie all'apporto di acido oleico delle ghiande, lo stesso dell'olio d'oliva e fornisce alla carne un alto contenuto di proteine, vitamine, minerali e antiossidanti naturali.
Nel formato affettato comodo e ideale per assaporare tutto il suo sapore con la massima intensità. Creato per essere gustato in momenti speciali.
Maiale magro iberico, sale, paprika, destrina, proteine di maiale, destrosio, spezie, correttore di acidità (E-331iii), antiossidante (E-301), conservanti (E-252).
Non -involucro commestibile.
Può contenere tracce di latte e soia.
Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):
Energy value (Kj)
1715 Kj
Energy value (Kcal)
413 Kcal
Fats
34 g
Saturated fats
13 g
Carbohydrates
0,7 g
Sugars
0,5 g
Proteins
26 g
Salt
4,3 g
Conservare in frigorifero, idealmente tra 0º e 5° C.
Per un gusto migliore, aprire la confezione 10 minuti prima di servire. Servire a temperatura ambiente per godere dell'aroma e del gusto di questo prodotto.
Una volta aperto consumare entro 7 giorni.
COD: SK02000000351
Produttore: S. Coop. E. Ganadera del Valle de los Pedroches (COVAP)
COVAP esenciaúnica
Chorizo di iberico di ghiande, non stagionato, dell’Andalusia, pre-affettato
60 gr
€ 4,95
€ 65,83 / kg VAT included
Format:
Usually ships within 24 hours
Cold chain product
Requires express shipping all year round.
Guaranteed fresh to your door. This product is perishable and requires express shipping to ensure it arrives fresh and delicious. We optimally pack perishable foods with vacuum sealing and temperature-controlled packaging containing 100% recyclable kraft paper thermal insulation and 100% recyclable non-toxic refrigerant gel packs, which will be added as needed depending on the product and month´s temperature, keeping the food items at the adequate cool temperature for up to 48 hours.
Please note: To avoid that your order remains stuck in transit during the weekend, orders with perishable food products placed after 12:00h (midday) on Thursdays will ship on Monday of the following week.
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