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Pedragosa
Longaniza gigante, della Catalogna, mezzo pezzo
Approx. 475 gr
Gluten Free
€ 22,56
€ 47,49 / kg VAT included
Weight:
Tipo
Longaniza
VARIETÀ
Giant
RAZZA
Duroc / White pig
PESO
475 gr
PARTE
PRODUCER
Pedragosa
Suggerimenti di abbinamento bevande:
Circa 475 gr di salsiccia gigante Longaniza (Llonganissa) di Pedragosa di Caldes de Montbui, Catalogna.
Prodotta con carne e pancetta di maiale di prima qualità. Condita con sale e pepe. Insaccata in budello naturale di manzo commestibile. Prodotto sottoposto a essiccazione.
Dal 1916, Pedragosa è un'azienda a conduzione familiare con una tradizione di oltre 100 anni nella produzione di salumi di maiale. Offrono alcune delle migliori salsicce artigianali della Catalogna.
Misure approssimative: 22-26 cm.
Circa 475 gr di salsiccia gigante Longaniza (Llonganissa) di Pedragosa di Caldes de Montbui, Catalogna.
Prodotta con carne e pancetta di maiale di prima qualità. Condita con sale e pepe. Insaccata in budello naturale di manzo commestibile. Prodotto sottoposto a essiccazione.
Dal 1916, Pedragosa è un'azienda a conduzione familiare con una tradizione di oltre 100 anni nella produzione di salumi di maiale. Offrono alcune delle migliori salsicce artigianali della Catalogna.
Misure approssimative: 22-26 cm.
Carne di maiale, proteine del latte, sale, pepe, antiossidanti (E-300 ed E331), zucchero di vino, conservanti (E-252 ed E250) e coloranti (E120). Può contenere lattosio e solfiti. Budelli naturali.
Valori nutrizionali medi per 100 ml/g. I % sono stati calcolati in base all'assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 Kj / 2000 Kcal):
Valore energetico (Kj)
1701 Kj
Valore energetico (Kcal)
408,5 Kcal
Grassi
28 g
Grassi saturi
8,8 g
Carboidrati
1,2 g
Zuccheri
1,2 g
Proteine
37,7 g
Sale
4,1 g
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Prodotto stagionato da consumarsi direttamente a temperatura ambiente.
Consumare entro 7 mesi dal ricevimento della fornitura.
COD: SK02000000113
Produttore: Pedragosa 1916 SL
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