Pedragosa Giant Longaniza, from Catalonia, piece approx. 1 kg
Pedragosa Giant Longaniza, from Catalonia, piece approx. 1 kg B
Pedragosa Giant Longaniza, from Catalonia, piece approx. 1 kg C
Pedragosa Giant Longaniza, from Catalonia V
Pedragosa roots in Caldes de Montbui
Pedragosa logo
Pedragosa Giant Longaniza, from Catalonia, piece approx. 1 kg
Pedragosa Giant Longaniza, from Catalonia, piece approx. 1 kg B
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Pedragosa Giant Longaniza, from Catalonia V
Pedragosa roots in Caldes de Montbui
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Pedragosa

Longaniza gigante, della Catalogna, pezzo

Approx. 1 kg
Gluten Free

€ 48,91

€ 48,91 / kg VAT included
Piece 1 kg
Half Piece 475 gr
Quantity: Max 2
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Type

Longaniza

VARIETY

Giant

RACE

Duroc / White pig

Duroc / White pig

WEIGHT

1 kg

1 kg

BODY PART

duck

PRODUCER

Pedragosa

Drinks Pairing

Drinks Pairing Suggestions:

  • Medium red: Grenache (Garnacha)
  • Medium red: Tempranillo
  • Medium red: Rioja crianza
  • Full-bodied red: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Fortified wine: Sherry Manzanilla
    • Catalonia-Barcelona

    Circa. 1 kg di salsiccia gigante Longaniza (Llonganissa) di Pedragosa di Caldes de Montbui, Catalogna.

    Prodotta con carne e pancetta di maiale di prima qualità. Condito con sale e pepe. Insaccato in budello naturale di manzo commestibile. Prodotto sottoposto ad essiccazione.

    Dal 1916 Pedragosa è un'azienda a conduzione familiare con una tradizione di oltre 100 anni nella lavorazione della carne di maiale. Offrono alcune delle migliori salsicce fatte a mano della Catalogna.

    Misure approssimative: 43-45 cm.

    Circa. 1 kg di salsiccia gigante Longaniza (Llonganissa) di Pedragosa di Caldes de Montbui, Catalogna.

    Prodotta con carne e pancetta di maiale di prima qualità. Condito con sale e pepe. Insaccato in budello naturale di manzo commestibile. Prodotto sottoposto ad essiccazione.

    Dal 1916 Pedragosa è un'azienda a conduzione familiare con una tradizione di oltre 100 anni nella lavorazione della carne di maiale. Offrono alcune delle migliori salsicce fatte a mano della Catalogna.

    Misure approssimative: 43-45 cm.

    Carne di maiale, proteine del latte, sale, pepe, antiossidanti (E-300 ed E331), zucchero vino, conservanti (E-252 ed E250) e coloranti (E120).

    Può contenere lattosio e solfiti. Budello naturale.

    Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energy value (Kj)
    1701 Kj
    Energy value (Kcal)
    408,5 Kcal
    Fats
    28 g
    Saturated fats
    8,8 g
    Carbohydrates
    1,2 g
    Sugars
    1,2 g
    Proteins
    37,7 g
    Salt
    4,1 g

    Conservare in luogo fresco e asciutto.

    Prodotto stagionato da consumare direttamente a temperatura ambiente.

    Consumare entro 7 mesi dal ricevimento della spedizione.

    COD: SK02000000114

    Produttore: Pedragosa 1916 SL

    Pedragosa

    Longaniza gigante, della Catalogna, pezzo

    Approx. 1 kg
    Gluten Free

    € 48,91

    € 48,91 / kg VAT included
    Piece 1 kg
    Half Piece 475 gr
    Quantity: Max 2
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