Pedragosa

Longaniza gigante, dalla Catalogna, pezzo

Approx. 1 kg
Senza glutine

€ 48,91

€ 48,91 / kg IVA inclusa

Peso:
Quantità: Massimo 2

Generalmente spedito entro 48 ore

Tipo

Longaniza

VARIETÀ

Giant

RAZZA

Duroc / White pig

Duroc / White pig

PESO

1 kg

1 kg

PARTE

anatra

PRODUTTORE

Pedragosa

abbinamento bevande

Suggerimenti di abbinamento bevande:

  • Rosso medio corpo: Grenache (Garnacha)
  • Rosso medio corpo: Tempranillo
  • Rosso medio corpo: Rioja crianza
  • Rosso corposo: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Vino fortificato: Sherry Manzanilla
  • Catalonia-Barcelona

    Circa 1 kg di salsiccia gigante Longaniza (Llonganissa) di Pedragosa di Caldes de Montbui, Catalogna.

    Prodotta con carne e pancetta di maiale di prima qualità. Condita con sale e pepe. Insaccata in budello di manzo naturale commestibile. Prodotto sottoposto a essiccazione.

    Dal 1916, Pedragosa è un'azienda a conduzione familiare con una tradizione di oltre 100 anni nella produzione di salumi di maiale. Offrono alcune delle migliori salsicce artigianali della Catalogna.

    Misure approssimative: 43-45 cm.

    Circa 1 kg di salsiccia gigante Longaniza (Llonganissa) di Pedragosa di Caldes de Montbui, Catalogna.

    Prodotta con carne e pancetta di maiale di prima qualità. Condita con sale e pepe. Insaccata in budello di manzo naturale commestibile. Prodotto sottoposto a essiccazione.

    Dal 1916, Pedragosa è un'azienda a conduzione familiare con una tradizione di oltre 100 anni nella produzione di salumi di maiale. Offrono alcune delle migliori salsicce artigianali della Catalogna.

    Misure approssimative: 43-45 cm.

    Carne di maiale, proteine del latte, sale, pepe, antiossidanti (E-300 ed E331), zucchero di vino, conservanti (E-252 ed E250) e coloranti (E120).

    Può contenere lattosio e solfiti. Budelli naturali.

    Valori nutrizionali medi per 100 ml/g. I % sono stati calcolati in base all'assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Valore energetico (Kj)
    1701 Kj
    Valore energetico (Kcal)
    408,5 Kcal
    Grassi
    28 g
    Grassi saturi
    8,8 g
    Carboidrati
    1,2 g
    Zuccheri
    1,2 g
    Proteine
    37,7 g
    Sale
    4,1 g

    Conservare in luogo fresco e asciutto.

    Prodotto stagionato da consumarsi direttamente a temperatura ambiente.

    Consumare entro 7 mesi dal ricevimento della fornitura.

    COD: SK02000000114

    Produttore: Pedragosa 1916 SL

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