Salgot

Butifarra negra (nera), cotta, della Catalogna, pezzo

250 gr
Gluten Free Lactose-Free

 6,68

€ 26,72 / kg VAT included

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Type

Butifarra

VARIETY

Black

RACE

Duroc / White pig

Duroc / White pig

WEIGHT

250 gr

250 gr

BODY PART

duck

PRODUCER

Salgot

Drinks Pairing

Drinks Pairing Suggestions:

  • Light red: Pinot Noir
  • Medium red: Ribera del Duero
  • Medium red: Rioja crianza
  • Full-bodied red: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Fortified wine: Sherry Manzanilla
  • Catalonia-Barcelona

    Pezzo da 250 gr di Salgot´s butifarra negra / botifarra negra (butifarra nera) di Aiguafreda, Catalogna, in confezione sottovuoto.

    Butifarra nera è una delle salsicce cotte catalane più tipiche.

    Pezzo da 250 gr di Salgot´s butifarra negra / botifarra negra (butifarra nera) di Aiguafreda, Catalogna, in confezione sottovuoto.

    Butifarra nera è una delle salsicce cotte catalane più tipiche.

    Carne di suino (75%), grasso di suino, tessuto connettivo, sangue di suino, sale, pepe, esaltatore di sapidità (glutammato monosodico), stabilizzanti (polifosfato di potassio, difosfato tetrasodico, trifosfato pentasodico), destrosio, correttore di acidità (glucono delta lattone ), antiossidante (ascorbato di sodio).

    Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energy value (Kj)
    1229 Kj
    Energy value (Kcal)
    312 Kcal
    Fats
    24 g
    Saturated fats
    8,7 g
    Carbohydrates
    2,7 g
    Sugars
    Less than 0,5 g
    Proteins
    16 g
    Salt
    2,2 g

    Conservare preferibilmente in frigorifero tra 0º e 5º C.

    Budella di manzo commestibile naturale.

    Per un gusto migliore, aprire 30 minuti prima del consumo. Una volta aperto, consumare completamente entro i 5 giorni successivi.

    COD: SK02000000161

    Produttore: Embotits Salgot, SA

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